Wenn Sie Immer Platz Für Ein Dessert, Ghrelin Können Schuld Sein

Aug 9, 2019
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Wenn Sie Immer Platz Für Ein Dessert, Ghrelin Können Schuld Sein

Eine neue Studie legt nahe, dass der Appetit-anregende Hormon ghrelin erhöht den Anreiz für die Menschen zu Essen kalorienreiche Lebensmittel, sogar auf vollen Magen. Die Ergebnisse wurden berichtet, bei Der Endocrine Society ‚ s 94th Annual Meeting in Houston.

In der Studie, Ratten fehlt der ghrelin-rezeptor-Gens aßen weniger süßes nach einer Mahlzeit, als dies bei Nagetieren, deren ghrelin-rezeptor-Gens intakt war.

„Kombiniert mit einer zunehmend sitzende Lebensweise, hoher Konsum von reward-driven Lebensmittel kann teilweise verantwortlich für die aktuelle Adipositas-Epidemie“, sagte Veronique St-Onge, ein Doktorand an der Carleton University, Ottawa, Kanada, und der Studie führen Ermittler. „Ghrelin-Rezeptoren darstellen können ein wichtiges Ziel für Adipositas-Behandlungen.“

Mit der principal investigator, Alfonso Abizaid, PhD, von der Carleton University, St-Onge untersucht die Rolle von ghrelin – das sogenannte „hunger-Hormon“ – im sogenannten „dessert-Phänomen“: Essen, leckere desserts nach eine sättigende Mahlzeit. Dies zu tun, verwendeten Sie eine Ratte Stamm, in dem ghrelin Signalisierung wurde genetisch gestört durch „knockout“ des Rezeptors-Gens. Konkret verglichen die Forscher die knockout-Ratten die Tendenz zu Essen, cookie-Teig nach einer Mahlzeit, verglichen mit der Kontrolle Ratte Stamm (Wildtyp-Ratten), besaß eine intakte ghrelin-rezeptor-Gens.

Jede Gruppe Bestand aus 10 Ratten, die erlaubt freien Zugang zu Ihren regelmäßigen Ratte chow täglich vier Stunden – 10 Uhr bis 2 Uhr -, bis Sie aßen die meisten von Ihrem üblichen Tagesdosis. Am letzten Tag der Studie, jede Ratte wurde angeboten, die 30 Gramm (etwas mehr als eine Unze) von cookie-Teig, die während der letzten Stunde der Fütterung.

Es gab keinen Unterschied zwischen den Gruppen in die Mengen der Ratte chow, die Sie verbraucht. Jedoch, knockout-Ratten, die aß etwas weniger cookie-Teig als die anderen Ratten war (6 versus 8 Gramm, oder ungefähr 0,2 versus 0.3 Unzen). Dieser Unterschied war statistisch signifikant (P = .02) im Vergleich durch die Menge gegessen pro Gramm Körpergewicht, die Autoren berichteten.

„Dieses Ergebnis unterstützt die Idee, dass ghrelin beteiligt Belohnung-basierte Fütterung und verzögert die Beendigung der Mahlzeit,“ St-Onge sagte. „Ein besseres Verständnis der ghrelin-Aktion kann nützlich sein, für die Verhinderung von Fettleibigkeit, die Ergebnisse von hoher Konsum belohnen Nahrungsmittel.“

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